滿江紅

一向愛好辣的我，對辣的要求越來越高，所以不斷追求不同層次的辣度，今日又要試食川菜，因為辣的食物未必人人可以受落，所以起香港可以搵到正宗的川菜比較困難。

之前起openrice 見到d 人話起滿江經食飯係限時、服務態度又唔好，今日真係親身體會到。本來想book 定位要度就可以即刻食，點知間餐廳話唔接受訂位，咁好啦，唸住walkin 去訂，完來walkin 都唔可以訂位個職員仲好無禮貌咁話無得訂，咁你夠鐘先至再嚟過，真係呢咩世界呀，今時今日咁ge 服務態度真係好唔掂喎！

今日好早放工去到尖沙咀都係6:40pm左右，唸住食完飯先至再去行街，初時職員話要限時食，食小菜限時1.5小時，火鍋限時2小時，因近來成日都打邊爐，所以今日揀左食小菜，平時的小菜限時1.5小就無乜問題，但係辣野個時間就好似小左d。

尖沙咀滿江經真係好細，可能係地方小又要賺返個租金，所以要限住時間務求可以做多d生意罷！可能我地早到，我地去到時仲係無乜食客，到我地走時全場只爆滿，去到樓下見到有好多人起度等位，唔怪得知要咁趕時間趕我地埋單走人啦！

我地都食到差唔多1.5小時個職員就行埋離問我地仲要唔要order 食物，如果唔要就要幫我地埋單，但係我地枱面的食物都仲有一半未食得晒，咁早就要迫我地埋單真係可惡，我地埋完單仲起度食緊，期間已經見到d職員起度望下望下咁，到咁上下又有個職員來問可否收野，見佢地咁趕時間，而我地又食到差唔多飽啦，所以由得佢地收走去。

今餐的四川菜真係好好味，係我食過咁多次四川菜之中最好，唔知係咪我ge 味覺開始對辣的要求又再次升呢，今次我竟然係食到小小的辣味，而麻方面一食枱面上的前菜前已經全面反映，我個fd 話實在係太辣，夏天一定唔會同我食喎，佢仲一路食一路滴汗！

我好鐘意食這個放到枱面的前菜，又酸又辣令到我ge味覺好刺激，仲要這個椰菜都幾辣下！

前菜~麻辣豬耳

四川酸辣涼粉~初時仲以為係薯粉，食落先至知佢唔係薯粉，本身係無味道，要撈渾佢碟上的辣醬先至有味，個粉的口感好特別，好易碎，口感好似d大菜糕咁。

蒜泥白肉~起openrice見好多人推介，所以我都order了一客，個醬汁好好味但係就醎左少少！

水煮桂花魚

霸王辣子雞~一上枱已經嗅到一陣好香的辣味，d 雞好細粒，炸到好脆就連d雞骨都脆到可以咬得難，最意想不到的係小小的雞粒，辣到十足，我個fd好鐘意食呢個餸，但佢話太辣，令佢又愛又恨！

蒜蓉炒鍋筍絲~第一次食鍋筍，完來係咁好味，好夾口又清甜

青檸樹~成個menu都無乜特別的飲品，所以就揀左佢，杯飲品一拎上枱真係好驚喜，好大杯，非茶餐廳的size，好抵飲。杯飲品個名改得咁特別，飲落口甜中帶d酸，仲有淡淡的青檸味，可以中和返食物的辣。