欖菜蒜蓉蒸茄子

放工返到屋企，又未有飯開，加上近排又大食左，真係超肚餓。

媽媽又要我煮，咁我就用最短的時間製作了這個又簡單又好味的餸菜。這個餸係放工返到屋企，又唔係太想整野食的首選。

材料：茄子、欖菜、蒜蓉

做法：將茄子伴勻欖菜、蒜蓉，大火隔水蒸15分鐘