豆豉鯪魚炒油麥菜

經濟咁差，真係唸都唸唔到點解大型連鎖超級市場的食物、用品的價格都無回落。今晚想炒豆豉鯪魚油麥菜，嘩！去到超級市場，唸住買一罐豆豉鯪魚，望望價錢，唸左一陣，真係想唔買......一罐豆豉鯪魚竟然仲賣緊咁貴$18.90。心唸只係一罐國產罐頭，都要咁貴好唔抵。不過想食都係要付出，我都知無不勞獲、亦都無免費午餐。唸左一陣最後都係對手控制唔到個腦拎左一罐去收銀處付款。所以今晚餸先至可以面世。

材料：豆豉鯪魚、油麥菜、蒜蓉

做法：

1. 將油麥菜切斷並洗淨

2. 將豆豉鯪魚切成細塊
3. 爆香蒜蓉及豆豉，下油麥菜炒勻

4. 下豆豉鯪魚炒散即成