黃耳姬松茸淮杞螺乾湯

每星期一湯已經成為了日常習慣，對我來說最好每日都有一碗湯飲啦，飲得湯多皮膚又好D，加上我日捱夜捱，真係要進補一下啦！呢款湯想煲幾個月，可昔之前買唔到姬松茸，早幾日樓上終於都返左貨，所以今日可以煲啦！


平時媽媽煲湯只係來來去去都係個幾款，而我就乜野材料都會用，今日煲湯用左一種叫做姬松茸的菇菌類植物，其實我從來都唔知佢係乜嚟，自從買左返嚟先知佢係D 乜，用佢來煲湯真係好好飲！


材料：黃耳、姬松茸、淮山、杞子、乾螺片、圓肉、蜜棗、瑤柱、西施骨