任性的下午茶

抗戰勝利70年額外假期，本來想返公司做野，但今朝睇完閱兵，實在係太抗奮！

 

即然唔返工，當然要去搵食醫下肚。

 

今日好任性到點左個干邑紅繞吉品鮑做下午茶，隻鮑魚都幾大隻，吉品鮑浸發後再配干邑酒煮好鮮味，有微微的酒香，一隻鮑魚都只係$42又唔係好貴。

 

碗你翅超足料，每一口都有大量的冬菇、粉絲、木耳，肉絲較少，碗仔翅湯底本身以經好濃味，不加醋及胡椒粉都好好味，配埋該店自家煮理的勁辣菜甫，真係好味！碗仔翅每碗$24。

 

至於車仔麵，我點了豬腸$15、鹵水雞翼$10、蝦子麵$20配咖哩汁。豬腸少少豬好香鹵水味，雞翼無乜特別，至於蝦子麵用上蝦記出品的蝦子麵，蝦子麵好香好彈牙，唔怪得知佢咁出名。

 

餐廳逢星期一及勞工假期休息，今日亦係勞工假，有幸今日餐廳都開門，可以試到咁好味的美食。