燜燒杯~雪耳螺頭湯

用左個燜燒杯煮粥都已經有3個星期，終於都餐試整湯。

以下材料的份量係我自己預，並唔係買網上燜燒杯的傷包，所以個份量未別係最好，但唔緊要啦，反正屋企大把煲湯材料，咪自己試下預個份量囉！

個湯悶出嚟份量岩岩好，好甜，雪耳仲係爽的。

第一次悶湯就成功了！大家可以參考以下的份量。

材料：
紅蘿蔔 180克
雪耳 40克
麥棗 1粒
螺乾 2粒 (約40克)
瘦肉 100克